3月20日，拥有“
中国火锅
十大名牌”的一尊皇牛
北京第一家分店在万达广场店正式开业。一尊皇牛已在河南、河北、山东、山西开设了八家直营连锁店及数十家加盟连锁店。 一尊皇牛
北京店精雕细镂的装修与装饰，初显皇家贵族之风范。其选料考究，加工精细，注重调味，更讲究营养结构的合理搭配，娴熟的操作技巧，使其造型美观、别致。观之色彩红白相间、错落有致，食之鲜嫩馨香，回味无穷。一尊皇牛采用极度育肥的
中国良种牛，严格按照伊斯兰教方式屠宰加工，特别是在后期经过排酸先进的后成熟技术处理，使牛肉具有了“高蛋白、高能量、高营养、低糖、低胆固醇、低脂肪”等特点。极大地改善了肉的品质和口感，肥而不腻、瘦而不柴、滑爽鲜嫩、颜色柔和、花纹美观、久涮不老，极利于人体的吸收，适合于各种体质的人食用。
